Корзина
321 отзыв
Сеть магазинов медтехники "МИР ЗДОРОВЬЯ" в г. Краснодаре и г. Майкопе
8 918 67 58 398
Замена молока

Замена молока

Замена молока
Многие предприятия уже давно отказались от использования молока, отдавая предпочтение продуктам диетического (лечебного и профилактического) питания.

08.11.13

 

 

Молоко - хороший продукт питания, однако при работах во вредных условиях труда, оно не обеспечивает детоксикации организма, а в некоторых случаях даже способствует усвоению вредных веществ (Кстати, этот аспект обсуждался и в Государственной Думе). Кроме того существует широкий спектр медицинских противопоказаний к употреблению молока, а также организационные и технические проблемы при его выдаче.

Если раньше предприятия могли решить часть проблем за счет замены молока другими продуктами, то сейчас новыми постановлениями список альтернативных продуктов серьезно урезан. Согласно Приложению №1 к Приказу Минздравсоцразвития России от 16 февраля 2009 г №45 из данного перечня исключены сухое и сгущенное молоко, творожные массы, сырки и десерты, мясо, рыба, яйца. Одновременно в новом приказе особо выделены и рекомендуются в качестве замены молока продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания.

 

СТАРЫЕ НОРМЫ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНТРУДА РФ
от 31 марта 2003 г. № 13

ДЕЙСТВУЮЩИЕ НОРМЫ

ПРИКАЗ МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ РФ
от 16 февраля 2009 г. № 45н

Кисломолочные продукты (кефир разных сортов, кефир-био, простокваша, ацидофилин, ряженка с низким содержанием жира (до 3,5%), йогурты разных сортов с содержанием жира до 2,5%, в том числе йогурты с натуральными плодово-ягодными добавками) Кисломолочные жидкие продукты, в том числе обогащенные, с содержанием жира до 3,5% (кефир разных сортов, простокваша, ацидофилин, ряженка), йогурты с содержанием жира до
2,5%
Творог Творог не более 9% жирности
Творожная масса, сырки творожные, десерты творожные нет
Сыр 24% жирности Сыр не более 24% жирности
Молоко сухое цельное нет
Молоко сгущенное стерилизованное без сахара нет
Мясо говядина II категории (сырое) нет
Рыба нежирных сортов (сырая) нет
Яйцо куриное нет
Лечебно-профилактические напитки типа «VITA», витаминные препараты типа «Веторон», ундевит, глутамевит, аэровит, гексавит, гептавит, квадевит и бифидосодержащие кисломолочные продукты Продукты для диетического (лечебного и профилактического) питания при вредных условиях труда
  Замена молока компенсационной выплатой

 

Диетические (лечебные и профилактические) продукты сегодня являются наиболее рациональной заменой молока. Их использование позволяет решить комплекс задач: организационные, технические и лечебно-профилактические.

Диетические (лечебные и профилактические) продукты:

  • оказывают комплексное детоксикационное действие. Молоко неэффективно выполняет эту задачу, а в некоторых случаях даже усиливает усвоение вредных веществ;
  • не имеют того количества противопоказаний, которые присущи молоку;
  • в каждой порции содержат регламентированное количество витаминов;
  • удобны для хранения и транспортировки;
  • позволяют снизить затраты до 40% на приобретение, транспортировку, хранение в сравнении с молоком;

Компания «ЛЕОВИТ нутрио» разработала диетическое (лечебно-профилактическое) питание «VitaPRO» для употребления при вредных условиях труда, которые являются эффективной заменой молока, при этом:

  • они полностью соответствуют требованиям актуального законодательства;
  • обеспечивают сохранение здоровья;
  • экономически выгодны;
  • обладают высокими вкусовыми характеристиками.

Источник: ООО «ЛЕОВИТ нутрио»

Предыдущие статьи
Контакты
  • Телефон:
    +7 (903) 411-02-57, Интернет-магазин
    +7 (918) 947-53-44, ул. 40 лет Победы, 144/3
    +7 (861) 253-70-84, ул. Красная, д. 165/3
    +7 (918) 933-22-36, г. Майкоп, ул. Гагарина 4
  • Контактное лицо:
    Светлана
  • Адрес:
    ул. Красная, д. 165/3, Краснодар, Краснодарский край, 350000, Россия
  • Email:
    diamka7@yandex.ru
  • Skype:
    diamka7
Карта