Что такое целиакия?

Что такое целиакия?    

Целиакия – синонимы: глютеновая болезнь, глютеновая энтеропатия, нетропическая спру, болезнь Ги (Джи)-Гертера-Гейбнера, англ.- coeliac disease, celiac disease, gluten-sensitive enteropathy–– аутоиммунное заболевание, характеризующееся поражением слизистой оболочки тонкой кишки  у генетически предрасположенных индивидуумов под влиянием спиртораствормых белков (проламинов) эндосперма зерна некоторых злаковых культур (пшеницы, ржи, ячменя, овса и др.). В медицинской литературе токсичные для больных целиакией белки злаковых принято объединять термином «глютен».

Целиакия определяется как стойкая (пожизненная), т.е. не исчезающая со временем, с лечением или без лечения, непереносимость глютена.

 Полное исключение глютена из диеты больного приводит к восстановлению нормальной структуры слизистой оболочки тонкой кишки.

 Частота целиакии в разных странах колеблется от 1:90 до 1:12 000 населения. При применении скрининговых методов диагностики распространенность целиакии возрастает на порядок и приближается к 1:100 (Финляндия, Италия, Швеция, Ирландия), что связано с выявлением атипичных, скрытых и латентных форм заболевания. В России достоверные данные о распространенности целиакии отсутствуют.

 Синдром мальабсорбции являeтся следствием резкого уменьшения пищеварительной функции верхнего отдела ЖКТ вследствие атрофии кишечных ворсинок, уменьшения активности панкреатических и кишечных ферментов, нарушений гормональной регуляции пищеварения.